آشپزی من

جستجو

آشپزی من

ترتیب نمایش
پر بینندهپر امتیازجدیدترین
روزها
امروزهفته اخیرماه اخیرسال اخیرهمه روزها
پیاز سوخاری حلقه ای فوق ترد!
02':43''
16830 0
پیاز سوخاری حلقه ای فوق ترد!
کانال :
کلیپو پیاز سوخاری یکی از پرطرفدارترین غذاهای سوخاری است که بسیاری از ما در گذشته پختن آن را تجربه کرده ایم ترد بودن این پیش غذا یکی از مهم ترین ویژگی های آن است که در بسیاری از مواقع پس از آماده شدن این مهم حاصل نمی شود در ویدیوی امروز طرز تهیه این پیش غذا را به شکلی متفاوت و با نتیجه ای استثنایی خواهید آموخت با ما در تهیه آن همراه شوید و به تماشای این ویدیوی کوتاه بنشینید کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد
دستور اصلی لوبیا پلو اینجاست
13':17''
1395 0
دستور اصلی لوبیا پلو اینجاست
کانال :
با این دستور لوبیا پلو را اصولی بپزید
غذایی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
01':00''
36239 0
غذایی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
کانال :
گوشت رو بین دو کیسه فریزر پهن کنید وسطش از پنیر پیتزا و یا چدار بریزید و دوباره با گوشت بپوشونید و در فر ۲۰۰ درجه کاملا بپزید برای سس از گوجه فرنگی رنده شده و ترکیب نمک و فلفل و آویشن استفاده کنید
طرز تهیه ساندویچ کباب ترکی در خانه
01':04''
13611 0
طرز تهیه ساندویچ کباب ترکی در خانه
کانال :
طرز تهیه کبابترکی با گوشتراسته و نحوه سرو و تهیه سسگوجه و مخلفات کامل داخل این فیلم اومده بجای کباب کردن کنار فر گازی یا زغالی روی ماهیتابه گریل کرد که راحت میشه توی خونه درست کرد
ترفندهای مخصوص آشپزخانه کوچک
00':41''
62768 0
ترفندهای مخصوص آشپزخانه کوچک
کانال :
کلیپو اگر احساس می کنید آشپزخانه تان به حد کافی فضا ندارد و نمی توانید وسایل خود را در آن جا دهید این ویدیو را همراه با ما تماشا کنید تا بیاموزید چگونه از فضاها استفاده کنید بی آنکه ظاهر آشپزخانه خود را به هم بریزید هر روز با ویدیوهای دوبله شده از ترفندهای جدید دنیای فوت و فن در خدمت شما هستیم
«مربای به» را با این دستور خوشمزه تر بپزید
01':59''
18153 0
«مربای به» را با این دستور خوشمزه تر بپزید
کانال :
روش پخت مربای خوشمزه به را اینجا ببینید و درست کنید
غذاهای رژیمی بی نظیر برای ناهار
01':33''
45581 0
غذاهای رژیمی بی نظیر برای ناهار
کانال :
کلیپو در حالی که تعداد زیادی از ما تلاش میکنیم که به وزن متعادل برسیم ممکن است با رژیم های غذایی نادرست به بدن خود آسیب برسانیم و سلامتیمان را به خطر بیاندازیم در ویدیویی که امروز برای شما آماده کرده ایم با طرز تهیه دو مدل غذای سالم و خوشمزه برای ناهار آشنا خواهید شد از شما دعوت می کنیم که در تماشای این ویدیو با ما همراه شوید با کلیپ های جدید ما هر روز یک غذای لذیذ را با طعمی متفاوت تجربه کنید
هویج پلو
09':41''
7469 0
هویج پلو
کانال :
آموزش پخت هویج پلو توسط خانم یوسفی در برنامه سیمای خانواده شبکه اول سیما
هویج پلو با مرغ را به سبکه ترکیه ای ها بپزید
22':03''
5191 0
هویج پلو با مرغ را به سبکه ترکیه ای ها بپزید
کانال :
در این ویدئو هویج پلو با مرغ را به سبکه ترکیه ای ها بپزید
کیک رنگین کمان شطرنجی، شگفت انگیز و رنگی رنگی
01':44''
23740 0
کیک رنگین کمان شطرنجی، شگفت انگیز و رنگی رنگی
کانال :
بانو در این ویدئو چگونگی تهیه کیک شطرنجی رنگین کمان آنشا می شود این کیک میتواند سوپرایز خوبی برای تولد عزیزانتان باشد
برگر بوقلمون
00':52''
4641 0
برگر بوقلمون
کانال :
آموزش تهیه برگر بوقلمون
غذای محبوب ایتالیایی ها
01':48''
5739 0
غذای محبوب ایتالیایی ها
کانال :
غذای محبوب ایتالیایی ها
سبزی پلو با ماهی
14':57''
16409 0
سبزی پلو با ماهی
کانال :
آموزش پخت سبزی پلو با ماهی توسط خانم حسینی در بخش هنری برنامه به خانه برمیگردیم شبکه پنج سیما
پذیرایی با نوع جدیدی از دنیای خوشمزه شیرینی ها
01':05''
9102 0
پذیرایی با نوع جدیدی از دنیای خوشمزه شیرینی ها
کانال :
تیرامیسو نان موزیچی لازم دارم4 عدد موز1 پیمانه 200 گرم شکر2 عدد تخم‌مرغ½ پیمانه 115 گرم کره نرم شده1 قاشق چای‌خوری عصاره وانیل1 و نیم پیمانه 200 گرم آرد1 قاشق چای‌خوری جوش شیرین½ قاشق چای‌خوری نمک1 پیمانه 100 گرم گردو خرد شدهمواد لازم برای آماده‌سازی تیرامیسو3 پیمانه خامه غلیظ¾ پیمانه 150 گرم شکر2 عدد موز خرد شده2 قاشق چای‌خوری پودر اسپرسو4 قاشق غذاخوری آب¼ پیمانه 30 گرم پودر کاکائو برای تزیینچطور بپزم1 از قبل دمای فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد 350 درجه فارنهایت تنظیم می‌کنیم تا گرم موزها را له می‌ در یک کاسه متوسط کره شکر تخم‌مرغ موز و عصاره وانیل را خوب مخلوط می‌ آرد جوش شیرین و نمک را با الک صاف کرده و در کاسه می‌ریزیم بعد گردوها را اضافه کرده و به آرامی هم می‌ یک قالب نان را با کاغذ روغنی پوشانده و خمیر را در آن می‌ به مدت 60 دقیقه می‌پزیم تا روی نان سفت و به رنگ قهوه‌ای مایل به طلایی دربیاید از فر درآورده و می‌گذاریم تا سرد شکر و خامه را در یک کاسه جداگانه ریخته و تا زمانی که به مرحله استیف پیک برسد می‌زن
در یک چشم بر هم زدن نان بپزید
00':55''
8861 0
در یک چشم بر هم زدن نان بپزید
کانال :
پارسینه در این ویدیو طرز تهیه یک مدل نان فوری وخوشمزه را آموزش خواهید دیدبرای پختن این نان که نوعی نان مدیترانه ای محسوب میشود لازم نیست خیلی زحمت به خودتان بدهید فقط کافی است فرتان را روشن کنیدو در تهیه خمیرش کمی دقت به خرج دهید
طرز تهیه نان سیر خوشمزه در منزل
04':26''
34694 0
طرز تهیه نان سیر خوشمزه در منزل
کانال :
کلیپو نان سیر یکی از پیش غذاهای محبوب به شمار می رود در این ویدیو طرز تهیه یک نان سیر خوشمزه و بسیار ساده را به شما عزیزان یاد خواهیم داد ضمنا از این نون سیر خوشمزه می توانید به عنوان غذای اصلی نیز استفاده کنید
آموزش تهیه برگر مرغ | خانم کامیار
18':19''
6299 0
آموزش تهیه برگر مرغ | خانم کامیار
کانال :
طرز تهیه برگر مرغ توسط خانم کامیار در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما تاریخ 99616
آموزش لقمه های گیاهی | خانم عیوضی
11':47''
1539 0
آموزش لقمه های گیاهی | خانم عیوضی
کانال :
طرز پخت لقمه های گیاهی توسط خانم عیوضی در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما تاریخ 9972
چیکن بروستد مرغ پولکی
00':55''
4958 0
چیکن بروستد مرغ پولکی
کانال :
طرز تهیه شما میتونید از همه جای مرغ استفاده کنید ران یا سینه فرقی نداره با پوست یا بدون پوست فقط سعی کنید اگر از ران استفاده می کنید مرغ کوچک باشه تا مغز پخت بشه وگرنه حتما از قبل نیم پز کنید من از فیله استفاده کردم نیازی هم نیست که بکوبید تا نازک بشه اینطوری فیله خشک می شهمزه دار کردن مرغ یه پیاز بزرگ را رنده ریز کنید وابش را کاملا بگیرید با یک قاشق سرکه سفید و یک قاشق ابلیموی تازه و پودر سیر وپودر پیاز و پودر پاپریکا ونمک و فلفل سیاه و ادویه کاری و اگر داشتید ادویه تندوری کمی واسه خوشرنگ شدن مرغ همه را مخلوط کنید ومرغ را درون سس بذارید ومن از شب قبل اینکارو کردم ولی حداقل چهار ساعت بمونه تا خوش طعم بشه ظرفی نسبتا بزرگی را پر از ارد کنید اردی که بهاش کیک درست می کنیم ارد گندم منظورم نیست بعد یک قاشق مربا خوری زردچوبه و یه قاشق مرباخوری بکین پودر و فلفل سیاه و یه قاشق هم ادویه مرغ ونمک با ارد خوب مخلوط کنید بعد یه کاسه را پر از اب کاملا یخ کنید همراه با تکه های یخ باشه کاملا سرد سرد ادامه کار مرغ مزه دار شده را ابتدا توی ارد زده حتما دونه دونه مرغ را توی مواد بزنید تا همه جای مرغ به ارد اغشته بشه بعد با انبر توی اب یخ زده سریع بر دارید مجددا توی ارد زده وباز توی اب یخ وبعد توی ارد زده ودر این مرحله با دست خوب چنگ بزنید تا کاملا ارد به سطح مرغ بچسبد طبق فیلم حالت ورز دادن خمیر چطوریه به همون حالت ولی نه اینکه مرغ را له کنیم با نرمی روغن را از قبل توی تابه یا قابلمه دیواره بلند بذارید خوب داغ بشه اگر سرد باشه مرغ پولکی نمی شه طوریکه همینکه مرغ را توی روغن انداختید شروع به سرخ کردن کنه حتما روغن شناور باشه سطح مرغ که طلایی شد کافیه وروی دستمال بزارید تا روغن اضافه گرفته بشه سطح روی مرغ کاملا کرسپی است بعنی حالت ترد وخشکی داره ولی خود مرغ نرم است وکاملا پولکی می شه تا داغ است سرو کنید اگر در ظرف در دار بذارید سطح مرغ نرم می شه اگر دوست دارید سطح مرغ نرمتر باشه مرغ سوخاری درست کتید نکته اضافه اردرا نگهداری کنید واسه دفعه بعد که خواستید درست کنید
یک ساندویچ خوشمزه
00':59''
3025 0
یک ساندویچ خوشمزه
کانال :
مواد لازم۸ عدد فیله مرغ نمک و فلفل سیاه یک کاسه آرد سفید یک کاسه آرد سوخاری۳ عدد تخم مرغ کاهو گوجه پنیر موزارلا نان تافتون یا لواش یا نان پیتا سس مایونز سس دلخواه فیله های مرغ رو بصورت نازک مزه ساعتی استراحت دهید سپس آرد سفید و تخم مرغ و آرد سوخاری میغلتونیم و در روغن سرخ کرده و به نان سس مایونز و کاهو و فیله و گوجه و پنیر زده و رول میکنیم و در تابه سرخ کنید
آموزش تزئین کیک تولد
02':09''
10872 0
آموزش تزئین کیک تولد
کانال :
برترین هادر این ویدیو به شما آموزش میدهیم که چگونه کیک های تولد را خودتان به زیبایی تزئین کنید و همه را شگفت زده کنید
پیاز شکم پر سوخاری، پیش غذای آسان و خوشمزه تابستانی
01':00''
9783 0
پیاز شکم پر سوخاری، پیش غذای آسان و خوشمزه تابستانی
کانال :
سیمرغ پیاز یکی از سبزیجاتی است که خواص بسیاری برای بدن دارد و شما می توانید با آن غذاهای بسیار متنوعی درست کنید پیاز شکم پر سوخاری یکی از این غذاها است که می تواند یک پیش غذای خوشمزه باشد مواد لازم برای پیاز شکم پر سوخاری گوشت چرخ کرده 450 گرم نمک 1 قاشق سوپ اخوری فلفل نصف قاشق سوپ خوری پودر پیاز 1 قاشق سوپ خوری پیاز 2 عدد بزرگ پنیر چدار به مقدار لازم آرد سفید پودر سوخاری درشت به مقدار لازم تخم مرغ 4 عدد روغن برای سرخ کردن طرز تهیه پیاز شکم پر سوخاری نمک فلفل و پودر پیاز را با گوشت چرخ کرد کامل مخلوط کنید پیاز را کامل پوس کنده و حلقه حلقه کنید مقداری از گوشت را درون حلقه پیاز قرار داده و مقداری آن را گود کنید یک برش کوچک از پنیر چدار را درون آن قرار داده و مجدد گوشت را روی آن قرار داده و صاف کنید تخم مرغ ها را درون کاسه ای کامل هم بزنید پیاز پر شده با گوشت را ابتدا درون آرد سفید سپس درون تخم مرغ سپس درون آرد سوخاری مجدد درون تخم مرغ و در آخر برای بار دوم درون آرد سوخاری قرار داده و درون روغن سرخ کنید بعد از سرخ شدن پیازها را درون دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود
طرز تهیه چلو گوشت درباری
01':02''
12327 0
طرز تهیه چلو گوشت درباری
کانال :
به این دلیل به این غذا چلو گوشت درباری میگن ک در زمان درباریان با تیکه های درشت آماده میشد و ب نوعی یک غذای شاهانه بود مواد لازم برای ۴ نفر گوشت گوسفندی یا گوساله ۴۰۰ گرم تیکه های درشت پیاز نگینی ۴ عدد متوسط هویج ۱ عدد حلقه شده فلفل دلمه ای ۱ عدد خلال شده چوب دارچین ۱ تیکه فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده غلیظ ۲ قاشف رب گوجه ۲ قاشق کره ۱ قاشق نمک ب مقدار کافی ابتدا پیاز رو تفت میدهیم لازم نیست سرخ بشه بعد هویج ک نسبت به بقیه سبزیجات بافت سفتی داره رو اضافه میکنیم بعد از تفت دادن هویج گوشت رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا زمانی رنگ گوشت تعییر کنه بعد زعفران و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم توی ی ماهیتابه کره رو میزاریم آب بشه بعد رب گوجه رو اضافه میکنیم با شعله کم تفت میدیم تا زمانی کره نارنجی رنگ بشه بعد ب گوشت اضافه کرده مواد رو مخلوط میکنیم ۴ لیوان آب جوشیده داغ اضافه میکنیم ب این دلیل آب داغ اضافه میکنیم ک گوشت سفت نشه و راحت پخته بشه میزاریم گوشت پخته بشه و در آخر نمک رو اضافه میکنیم ک گوشت در زمان پخت سفت نشه ۴۰ دقیقه زمان میدیم تا گوشت کاملا پخته بشه و سس غلیظی داشته باشیم
آشپزی با بوراک، آشپز معروف ترکیه
01':04''
61324 0
آشپزی با بوراک، آشپز معروف ترکیه
کانال :
این بار بوراک برای شما یک کباب مخصوص درست میکند
طرز تهیه سالاد کلم و انار
00':34''
17455 0
طرز تهیه سالاد کلم و انار
کانال :
سالاد کلم و انار خواسته بودید که طرز تهیه یه سالاد خوشمزه و مفید رو براتون بذارم این سالاد بینظیر و سریع رو حتما درست کنید و از طعم محشرش لذت ببرید اینگونه سالادها سرشار از خواص هستن و به همین دلیل هرگز از برنامه غذاییتون حذفشون نکنید ویدیو رو ببینید طرز تهیه رو هم در ادامه براتون نوشتم طرز تهیه یک عدد کلم سفید را از وسط نصف میکنیم و مثل ویدیو برش میزنیم خرد میکنیم و داخل کاسه میریزیم دو عدد هویج رنده شده و همچنین سى شاخه گشنیز و سى شاخه جعفرى خرد شده را به آن اضافه میکنیم براى تهیه سس در یک کاسه پانصد گرم ماست موسیر میریزیم نصف استکان روغن زیتون و یک عدد فلفل خشک و مقدارى نمک به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست شود سس را در کاسه سالاد میریزیم و یک عدد انار دان شده هم به آن اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم امیدوارم دوست داشته باشد❤️
واکنش جالب مهران مدیری به پُرحرفی سامان گلریز
04':30''
3460 0
واکنش جالب مهران مدیری به پُرحرفی سامان گلریز
کانال :
واکنش بامزه و تلافی جویانه ی مهران مدیری به پرحرفی سامان گلریز در برنامه دورهمی
آشپزی جذاب با سرآشپز معروف ترکیه
01':04''
19761 0
آشپزی جذاب با سرآشپز معروف ترکیه
کانال :
آشپزی جذاب با سرآشپز معروف ترکیه بوراک را مشاهده کنید
طرزتهیه پیده گوشت غذای مخصوص ترکیه ای
03':09''
34412 0
طرزتهیه پیده گوشت غذای مخصوص ترکیه ای
کانال :
آپارات طرزتهیه پیده گوشت غذای مخصوص ترکیه ای
کوفته تبریزی را مانند بستنی قیفی بپزید
01':25''
49710 0
کوفته تبریزی را مانند بستنی قیفی بپزید
کانال :
کلیپو کوفته گوشتی یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است در این ویدیو قصد داریم تا طرز تهیه کوفته گوشت قیفی را به شما آموزش دهیم این غذا نوع متفاوتی از کوفته خوشمزه گوشت است و با حلقه های پیاز سوخاری سرو می شود با ما همراه باشید و از خوراکی های لذیذ استفاده کنید آشپزی آسان را با ویدیوهای جدید کانال آموزش آشپزی تجربه کنید
چطور «سوسیس بندری» را حرفه‌ای بپزیم؟
19':22''
9501 0
چطور «سوسیس بندری» را حرفه‌ای بپزیم؟
کانال :
خوراک بندری یا سوسیس بندری را چطور حرفه‌ای بپزیم نحوه پخت حرفه ای این غذا را با آموزش مجید مجیدی ببینید